YeniPetek Balı | Ağasar Çerçeve Petek Bal, Doğal
Ağasar yöresinden çerçeveli petek balı. Arının mühürlediği gibi, hiç dokunulmadan. Balın hilesizliğini gözünüzle görün. Özel korumalı kargo ile kapınızda.
Karadeniz'in lezzeti, sofranızda
Hiç dokunulmamış bal Kavanozdaki bal, peteğinden alınmış ve süzülmüş baldır. Petek bal ise o adımın hiç atılmadığı haldir: arı balı peteğe doldurur, olgunlaştığında üzerini kendi mumuyla mühürler — ve siz o peteği olduğu gibi alırsınız. Bu, balın doğallığını gözle görülebilir kılan tek üründür. Süzme balda katkı olup olmadığını damaktan anlamak zordur; petekte bal, arının mührünün altındadır. Sırlanmış petek, balın hilesizliğinin en güçlü göstergesidir. Ağasar'ın çiçeklerinden Peteklerimiz Ağasar Vadisi'ndeki kovanlarımızın ballık katlarından alınır — yani içinde kuluçka (yavru) bulunmayan, yalnızca bal için örülmüş peteklerdir. Hasat, petek tam olarak sırlandığında yapılır. Isıl işlem yoktur, süzme yoktur, katkı yoktur. Çerçeve, kesildiği haliyle gıdaya uygun ambalajla paketlenir. Nasıl yenir? Keskin bir bıçakla dilimleyin; petek dahil doğrudan yiyebilirsiniz Balmumu yenebilir — çiğnedikten sonra ister yutun, ister sakız gibi çıkarın Tereyağı ve taze ekmekle kahvaltıda (klasik ve en iyi hali) Peynir tabağının yanında — özellikle olgun peynirlerle Kaymak ile birlikte Saklama Oda sıcaklığında, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Buzdolabına koymayın — petek sertleşir ve kırılganlaşır. Ağzı kapalı bir kapta tutun. Zamanla petek içindeki bal kısmen kristalleşebilir; bu doğallığın işaretidir.
Tüm ürünlerimiz, Giresun'un mikroklima özelliklerine sahip topraklarında yetişen fındıklardan üretilir. Saklama koşulları: serin ve kuru ortam.
Özellikler
- %100 Giresun fındığı
- Hiçbir katkı maddesi içermez
- Vakum ambalaj, taze koruma
- Hediye etmeye uygun
- Yeni hasat (2026 sezonu)
