Fındık Nasıl Saklanır? Tazeliğini Koruma Rehberi

Kaliteli fındığın lezzetini korumak, doğru saklama ile mümkün. Yanlış koşullarda fındık kısa sürede acılaşabilir. İşte tazeliği koruma rehberi.

Serin, Kuru ve Karanlık Ortam

Fındık; ısı, nem ve ışıktan etkilenir. Serin, kuru ve karanlık bir dolapta, ağzı kapalı kapta saklayın.

Hava ile Temasını Azaltın

Oksijen, fındığın yağını zamanla acılaştırır. Vakum ambalaj veya ağzı sıkıca kapanan cam kavanoz, tazeliği uzatmanın en iyi yoludur.

Buzdolabı ve Dondurucu

Uzun süre saklayacaksanız iç fındığı buzdolabında veya dondurucuda tutabilirsiniz. Dondurucuda aylarca tazeliğini korur; kullanmadan önce oda sıcaklığına getirin.

Kabuklu mu, İç mi?

Kabuklu fındık, doğal koruması sayesinde iç fındığa göre daha uzun dayanır. İç fındıkta ise ambalaj ve saklama koşulları kritik önemdedir.

Kavrulmuş Fındık

Kavrulmuş fındık, çiğine göre daha hassastır; açıldıktan sonra kısa sürede tüketmek en iyisidir. Bu yüzden vakum ambalajlı kavrulmuş iç fındığımızı taze taze gönderiyoruz.

Daha fazlası için tüm ürünlerimize göz atın.